เปลี่ยนไอศกรีมกะทิเป็นเครื่องดื่ม สไตล์คาเฟ่ สดชื่นได้ใน 3 ขั้นตอน
11 มิถุนายน 2558 เวลา 10:54 น.| เปิดอ่าน 3716 ครั้ง

เปลี่ยน ไอศกรีมกะทิ เป็นเครื่องดื่ม สไตล์คาเฟ่ 

สดชื่นได้ใน 3 ขั้นตอน

                 กะทิเป็นส่วนประกอบที่ใช้ในอาหารไทยมากมาย ทั้งคาวหวาน กะทิมีลักษณะ สีขาวข้นคล้ายนม ได้มาจากการนำเนื้อมะพร้าวที่ขูดหรือบดละเอียด ใส่น้ำอุ่นพอชุ่ม แล้วคั้นเนื้อมะพร้าวด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นตั้งทิ้งไว้ประมาณ 10  นาที จนหัวกะทิและหางกะทิจะแยกออกจากกัน โดยหัวกะทิจะมีรสชาติหวานมันกว่าหางกะทิ กะทินั้นมีข้อถกเถียงด้านสุขภาพอย่างมากเรื่องไขมันและความอ้วน แต่ถ้าหากทากะทิแต่พอดีนั้น ก็จะมีประโยชน์เช่นกัน กะทิประกอบด้วยกรดไขมันที่ย่อยง่าย เป็นพลังงานในตับโดยไม่ไปสะสม ได้พลังงานทันทีที่บริโภค วันนี้ HappyNowTV มีสูตรเครื่องดื่มง่ายๆ จากกะทิ วัตถุดิบแบบไทยๆ ผสานด้วยเหล้ารัม วิปปิ้งครีม และช็อคโกแลต  ผ่านการจัดแต่งในสไตล์คาเฟ่  เปลี่ยนการทานของหวานผสมกะทิแบบเดิมๆ ให้รู้สึกแปลกใหม่  เครื่องดื่มเย็นๆ รสชาติทานง่าย เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ เหมาะสำหรับวันสบายๆ อ่านหนังสือ ฟังเพลง นั่งเม้ามอยกับเพื่อนๆอยู่ที่บ้าน สร้างบรรยากาศความสุข และความสนุกสนานได้เป็นอย่างดี  
 
 
เปลี่ยน ไอศกรีมกะทิ เป็นเครื่องดื่ม สไตล์คาเฟ่   สดชื่นได้ใน 3 ขั้นตอน
 

ส่วนผสม

 
                 ไอศกรีมกะทิ 2 ถ้วย 
                 หัวกะทิ 1 ถ้วย
                 เหล้ารัมกลิ่นมะพร้าว (coconut rum) 1/4 ถ้วย
                 กลิ่นมะพร้าว 1 ช้อนชา
                 ช็อคโกแลต hot fudge 1/2 ถ้วย
                 มะพร้าวขูดอบแห้งหรือ มะพร้าวแก้ว 1/4 ถ้วย  
                 วิปปิ้งครีม
 
 
เปลี่ยน ไอศกรีมกะทิ เป็นเครื่องดื่ม สไตล์คาเฟ่   สดชื่นได้ใน 3 ขั้นตอน
 

วิธีทำ 

 

1.ผสม ไอศกรีมกะทิ เหล้ารัมกลิ่นมะพร้าว กลิ่นมะพร้าว คนให้เข้ากัน 

2.เท ช็อคโกแลต hot fudge ลงไป ค่อยๆกลิ้งแก้วให้เป็นรอยช็อคโกแลต รอบๆแก้วเพื่อความสวยงาม

3.เทส่วนผสมลงไปตรงกลางแก้วแต่งด้านบนด้วย วิปปิ้งครีม ช็อคโกแลต hot fudge มะพร้าวขูดอบแห้ง

 

เปลี่ยน ไอศกรีมกะทิ เป็นเครื่องดื่ม สไตล์คาเฟ่   สดชื่นได้ใน 3 ขั้นตอน

 
ที่มา : blog.westelm.com
 
เรียบเรียงโดย 
 
 

สูตรเครื่องดื่ม เพิ่มความสดชื่นง่ายสไตล์   

 10 ไอเดียน้ำแข็งสุดปัง เพิ่มความอร่อยให้เครื่องดื่มสุดโปรด

3 ขั้นตอนเพิ่มความสดชื่น ด้วยน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่ฟรุ้ง ฟริ้ง

Argo Tea’s Mojitea สูตรลับเครื่องดื่ม เพิ่มความสดชื่นจากร้านดัง เสริฟง่ายใน 6 ขั้นตอน

เปลี่ยนเครื่องดื่มเดิมๆ ให้แปลกใหม่ ด้วยสูตรเครื่องดื่มสำหรับหน้าร้อน

น้ำแตงกวาตะไคร้ และ น้ำขิงแบล็คเบอร์รี่ เลมอน สดชื่น 2 รสชาติของหน้าร้อน